Η τέλεια συνταγή για μελομακάρονα
Το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων!
26.11.2022
1
'Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης στην κουζίνα του «Στούντιο 4» μαγειρεύει μελομακάρονα.
Υλικά
- 650 γρ. αλεύρι μαλακό
- 380 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 125 γρ. ζάχαρη άχνη
- 50 γρ. μέλι
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1/2 γαρύφαλο
- 500 ml νερό
- 1 κιλό ζάχαρη
- 250 γρ. γλυκόζη
- 50 γρ/ μέλι
- 1 ξύλο κανέλας
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμα: Λαχταριστή κασερόπιτα με μπέικον