Φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια και κάρυ
Τέλεια συνταγή!
03.01.2023
1
'Φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια και κάρυ:
Υλικά:
- 1 φιλέτο κοτόπουλο
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο
- 1 ξερό κρεμμύδι
- 150 γρ. μανιτάρια
- 2 σκελίδες σκόρδου
- 2 κ.σ. πελτές ντομάτας
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
- 4-5 κλωναράκια μαϊντανού
- 6 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κάρυ
- 1 κ.γ. κύμινο
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμα: Το πιο νόστιμο Mac&Cheese