Κιμαδόπιτα με γραβιέρα
Μια νόστιμη και εύκολη πίτα!
11.02.2023
1
'Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει κιμαδόπιτα με γραβιέρα.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
- 1 συσκευασία φύλλο κρούστα;ς
- 4 ντομάτες
- 750 ml γάλα
- 5 αυγά
- Αλάτι
- Πιπέρι
Για τον κιμά:
- 1 kg κιμά μοσχαρίσιο
- 80 ml ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1 πράσο
- 1 κ.σ. πελτέ τομάτας
- 50 ml κόκκινο κρασί
- 30 γρ. σταφίδα
- 80 γρ. κουκουνάρι
- 400 γρ. γραβιέρα
- 1 ματσάκι μαϊντανό
- Αλάτι
- Πιπέρι
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Δείτε και αυτό: Ραβανί με ινδοκάρυδο