Γαστρεντερίτιδα: Οι τροφές που μπορείς να επιλέγεις αλλά και τα ροφήματα που πρέπει να αποφεύγεις
Η γαστρεντερίτιδα είναι ένα φαινόμενο που αντιμετωπίζουμε όταν προσβαλλόμαστε από έναν εμφανιζόμενο ιό, τον ροταϊό.
Αυτός συνήθως πλήττει τις μικρότερες ηλικιακές ομάδες όπως επίσης και τις ενήλικες σε μικρότερο βαθμό.
Τα συμπτώματα που αντιμετωπίζει κάποιος όταν ταλαιπωρείται με γαστρεντερίτιδα:
- Ναυτία
- Εμετός
- Διάρροια
- Πυρετός
- Κοιλιακό άγχος
- Πονοκέφαλος
- Μυϊκά άλγη
Μάθε επίσης: Κορονοϊός: Ποιες είναι οι πιθανότητες να κολλήσει κάποιος δεύτερη φορά;
Αυτές είναι οι τροφές που ανακουφίζουν άμεσα από την γαστρεντερίτιδα
- Μπανάνες
- Ρύζι
- Σάλτσα Μήλου
- Και ψωμί του τοστ, είναι κάποιες απ’ αυτές τις τροφές οι οποίες βοηθούν το έντερο να καταπολεμήσει τον ιό και να αναρρώσει από την γαστρεντερίτιδα.
Πιο συγκεκριμένα τόσο οι μπανάνες όσο και τα μήλα, είναι πλούσια σε πηκτίνη που αποτελεί ένα άμυλο που μπορεί να σχηματίσει γέλη, το οποίο βοηθάει στην θεραπεία της διάρροιας. Ωστόσο ο πολτός της πράσινης μπανάνας σε συνδυασμό με το αλεύρι, φαίνεται ότι μειώνει σημαντικά την διάρροια και κυρίως στα παιδιά.
Οι μπανάνες αποτελούν πλούσια πηγή καλίου, το οποίο μπορεί να ενισχύσει στην αντικατάσταση του χαμένου καλίου με την διάρροια!
Όσο για τα πόσιμα διαλείμματα ενυδάτωσης με βάση το ρύζι (τα οποία αποτελούνται από μείγμα νερού, ρυζιού, γλυκόζης, νατρίου και αλάτων καλίου) που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της γαστρεντερίτιδας, μειώνουν στον όγκο των κοπράνων και την διάρκεια της διάρροιας των ασθενών.
Ποια ροφήματα πρέπει να αποφεύγονται κατά την γαστρεντερίτιδα;
Αναψυκτικά όπως η Coca-Cola καθώς και η λεμονάδα κατά καιρούς θεωρούνταν ότι μπορούν να αναπληρώσουν τα υγρά και τη γλυκόζη που ελαττώνονται από τους εμετούς και την διάρροια. Ωστόσο η έρευνα έχει δείξει ότι μπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματικά.
Σύμφωνα με βρετανική έρευνα που βασίστηκε σε στοιχεία από το 1950 μέχρι και σήμερα, μελετήθηκε η επίδραση των αναψυκτικών στην διαχείριση της γαστρεντερίτιδας, στην οποία δε βρέθηκε καμία τεκμηριωμένη συσχέτιση. Οι ερευνητές ανέλυσαν το περιεχόμενο των αναψυκτικών όπως η Coca-Cola αλλά και άλλων ανθρακούχων ροφημάτων, με τα διαθέσιμα ροφήματα ενυδάτωσης που περιέχουν ηλεκτρολύτες και μικρές ποσότητες ζάχαρης.
Παρατήρησαν ότι τα αναψυκτικά είχαν χαμηλές ποσότητες καλίου νατρίου όπως και άλλων ηλεκτρολυτών. Σε κάποιες μάλιστα περιπτώσεις εντόπισαν επταπλάσια ποσότητα γλυκόζης από αυτήν που δηλώνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός υγείας -ως κατάλληλη- για την ενυδάτωση σε περιπτώσεις διάρροιας αλλά και εμετού.
Συμπερασματικά, τα ανθρακούχα αναψυκτικά δεν κρίνονται κατάλληλα, αφού δεν παρέχουν επαρκή υγρά ή ηλεκτρολύτες και πρέπει να αποφεύγονται σε περιπτώσεις γαστρεντερίτιδας.
Διάβασε ακόμα: Γρίπη: Τα 4 tips για να μην κολλήσουμε όταν όλοι είναι άρρωστοι
Τι μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά την ανάρρωση από την γαστρεντερίτιδα;
- Τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, άπαχα κρέατα, γιαούρτια και σύνθετους υδατάνθρακες όπως σιτάρι, ρύζι, ψωμί, πατάτες και δημητριακά.
- Στις μικρότερες ηλικιακές ομάδες τόσο το νερό όσο και το γάλα είναι προτιμότερα από τους χυμούς φρούτων και τα ανθρακούχα ροφήματα, που πρέπει να αποφεύγονται.
- Σε σοβαρότερες περιπτώσεις ιδανικό είναι να δοκιμάσει κανείς κάποια εμπορικά διαθέσιμα σκευάσματα για άμεση ενυδάτωση.
Σε περιπτώσεις που δεν υποχωρούν τα συμπτώματα, θα πρέπει να απευθυνθείτε στον γιατρό σας ή στο πλησιέστερο νοσοκομείο.
Φωτογραφικά πρακτορεία: iStock
