Γεμιστά μπισκότα Gingerbread

Υλικά:

• 1κ. γ. κανέλα σε σκόνη
• 1/4 κ. γ. γαρίφαλο σε σκόνη
• 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 αβγό
• αλάτι

Για τη γέμιση:

• 200 γρ. κρέμα τυριού
• 40 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 80 γρ. άχνη ζάχαρη

1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Κοτόπουλο με γέμιση κάστανα και κουκουνάρια