Χοιρινό πρασοσέλινο

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης φτιάχνει χοιρινό πρασοσέλινο.

Υλικά

• 1 κιλό χοιρινή σπάλα
• 200 γρ. σέλινο
• 6 πράσα
• 5 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 150 γρ. σελινόριζα
• 150 ml ελαιόλαδο
• 2 λεμόνια 2 αυγά
• αλάτι
• πιπέρι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Λαχταριστά churros με μέλι