Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει φάβα!

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει φάβα!

Υλικά:

• 500 γρ. φάβα
• 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες
• 1 ½ lt νερό
• ¼ φλυτζάνι ελαιόλαδο
• 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι
• Αλάτι

Υλικά για το γαρνίρισμα:

• 2 ξερά άνυδρα κρεμμύδια
• 4 κ. σ. ελαιόλαδο
• 2 κ. σ. κάππαρη
• 1 κ. σ. ξίδι
• 4-5 ντοματίνια βελανίδια (μακρόστενα)

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει την πιο νόστιμη γαλατόπιτα