Light τορτελίνια στο φούρνο με 450 θερμίδες

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει light τορτελίνια στο φούρνο με 450 θερμίδες.

Υλικά:

• 500 γρ. τορτελίνια
• 1 λίτρο γάλα καρύδας
• 60 γρ. βούτυρο light
• 60 γρ. αλεύρι
• 120 γρ. τυρί light
• 2 πράσινες πιπεριές
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 12 κεφαλάκια μπρόκολο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ελαιόλαδο

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει την πιο νόστιμη και εύκολη σοκολατόπιτα