Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Υλικά

• 500 γρ. ασπράδι αυγού
• 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη
• 700 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
• 500 γρ. πουρέ φράουλας
• 500 γρ. φρέσκιες φράουλες

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Λαχταριστό banana bread με σοκολάτα