Παραδοσιακά καρυδάτα με σοκολάτα

 Ο Δ. Μακρυνιώτης στη κουζίνα του «Στούντιο 4» μας φτιάχνει παραδοσιακά καρυδάτα με σοκολάτα.

Η συνταγή:

• 370 γρ. καρύδια
• 150 γρ. ζάχαρη
• 2 ασπράδια μεσαίων αβγών
• 20 γρ. κακάο
• βανίλια
• ξύσμα πορτοκαλιού
• πραλίνα για τη γέμιση

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Νηστίσιμο & βελούδινο χούμους σε 3 γεύσεις