Πεντανόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει πεντανόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

• 1 κοτοπουλο (κομμένο σε κομμάτια)
• 1 συσκ. μακαρόνια Νο 10
• 2/3 φλ. λευκό ξηρό κρασί
• 800 γρ. ντομάτα στον τρίφτη
• 500 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
• 80 ml ελαιόλαδο
• 50 γρ. αλεύρι
• 1 κλων. φρέσκο θυμάρι
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 δαφνόφυλλο
• 1 μικρο κρεμμύδι
• 1 καρότο
• Αλάτι
• Πιπέρι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει την πιο νόστιμη γαλατόπιτα