Νόστιμο κριθαράκι με γαρίδες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

04.03.2023
1
'

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας ετοιμάζει μέσα από την εκπομπή "Πρωινό μας" λαχαριστό κριθαράκι με γαρίδες!

Η συνταγή:

  • 12 γαρίδες μεγάλες
  • 1/2 κιλό κριθαράκι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 5 φύλλα φρέσκο βασιλικό
  • 1/2 κ.γ. μπαχάρι τριμμένο
  • 1/4 κ.γ. κανέλα τριμμένη
  • 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • 1 ποτήρι ντομάτα φρέσκια, ψιλοκομμένη
  • 3 κουτ. σούπας πελτέ
  • Αλάτι, πιπερί

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Ρίξτε μια ματιά: Ο Γιώργος Τσούλης μας φτιάχνει πατατόπιτα σε ζύμη ψωμιού