26χρονη «ερωτευμένη» με την τέχνη της μπουγάτσας

Η εκπομπή Κοινωνία Ώρα MEGA βρέθηκε στην περιοχή της Ακαδημίας Πλάτωνος, σε ένα εργαστήρι παραγωγής παραδοσιακής μπουγάτσας το οποίο και διατηρεί η κ. Σταυρούλα Οικονόμου. Η ίδια αν και είναι μόνο 26 χρονών,  είναι από μικρή στο χώρο και μάλιστα, έδειξε και πώς ανοίγει η ίδια το φύλλο για τις μπουγάτσες που πουλά.
Εκτός από την οικογενειακή επιχείρηση με την οποία ασχολείται, είναι απόφοιτος  του τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας. Τελικά ωστόσο, η αγάπη της για την μπουγάτσα είναι αυτή που την κέρδισε. 

Δες και αυτό: Η πιο νόστιμη μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κιμά και τυρί κασέρι